📍Uncle J 1983 J大叔
可以自己動手DIY的烤糰子🍡
座位沒有很多 建議大家先訂位
店內有隻戴著青蛙帽的鸚鵡兄弟
超勾追的😍快來找它吃糰子吧!
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老闆其實已經有先把糰子烤過了
再讓客人調整為自己愛吃的熟度
份量大概是糰子和棉花糖各4串
附煉乳/花生粉/甜醬油等配料❤️
火燒雲厚片也蠻特別 好吃也好拍
蛋白霜像雲朵般綿密 非常療癒🥰
後面有附菜單可以參考看看哦~
📌每人內用低消為$100
📌客滿用餐限時1.5小時
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➰火燒雲厚片$80
➰DIY烤糰子$250
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💁🏻店家資訊 @unclej1983
🏠台中市北區梅亭街289號
⏱11:30-21:00(不定期公休)
☎️0422035048
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同時也有145部Youtube影片,追蹤數超過27萬的網紅肥大叔Fat Uncle,也在其Youtube影片中提到,「麻辣鴨血豆腐」香麻夠味超過癮! #最過癮的體驗 一道香麻夠味的庶民小吃 大塊鴨血Q彈滑順🌶 加上香軟入味的豆腐 口感軟嫩細緻、味道溫和微辣🤤 份量大滿足保證吃到飽💯 ✅食材 🔸鴨血 🔸豆腐 🔸香菇丁 🔸蝦米 🔸薑末 🔸蒜末 🔸辣椒 🔸花椒粒 🔸酸菜 🔸香菜 ✅調味料 🔹鹽 🔹糖 🔹胡椒 🔹...
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{減醣飲食。早餐篇}
對我來說,糖尿病飲食是一種均衡飲食,是正常人都需要這麼吃的一種飲食方式。它就是減醣飲食~~減醣要減多少,是因人而異,但基本的架構是不會變的,希望這一篇能給大家一點幫助~
很多人初次接觸減醣飲食,或者是糖尿病患者,初確診時,最困難的大概就是,早餐要怎麼吃?
我們的早餐種類多元化,有中式、有西式,選擇性很多,想要減醣到底要怎麼選擇?
Q.減醣早餐能不能吃麵包?
A:可以,雖然在減醣的原則裡,都是希望大家能夠吃原型食物,但也不是每個人都能夠早上起床煮飯,因此這一餐都會讓人很頭痛。
可以選擇吃全麥、雜糧方面的吐司或麵包,份量大約在50~100公克左右(控制血糖的朋友,要自己測量一下餐前餐後的血糖,找出適合自己的量)
又或者可以買冰地瓜來當早餐(就是吃冰的地瓜),份量大約在100~150克
另外也可以選擇吃饅頭,饅頭的成份比較單純,但一般市售的饅頭個頭都滿大的,所以食用的份量不能一整個(醣太多,除非是買小饅頭),最多只能吃半個。
Q.主食以外需要搭配什麼嗎?
A:要搭配蛋白質、蔬菜;但蔬菜在平常的早餐很難吃的到,尤其是市售的早餐。
如果是買三明治、漢堡之類的,店家多少會放些美生菜,建議跟店家說要多加一份生菜,另外沙拉醬、美乃滋都不要放,這樣有助於控制血糖,想減醣的朋友也不會因而吃進過多的油脂。
但若是真的都沒有蔬菜怎麼辦?除了自備小黃瓜、大蕃茄以外,可以選擇含有膳食纖維的飲料,通常一瓶的含量,就已經快要是一餐應攝取的份量了,這一餐沒吃足,後面兩餐一定要補足。
但糖友就比較會傾向一定要有蔬菜,畢竟有蔬菜比較能夠穩定血糖。
Q.如果想要吃麵食當早餐呢?
A:像在台南,早餐的麵食也不少,尤其涼麵更是常見,市場裡也有陽春麵、米粉湯。
我通常建議吃涼麵,醬不要淋在麵上,而改用沾的,最好自己再買顆茶葉蛋,涼麵裡面都會有附一些小黃瓜、紅蘿蔔絲等等,是比較好的選擇。涼麵的份量都是看店家的,一般來說一盒大約都是在100~150克裡,大約120克為兩份醣。
那如果是陽春麵、米粉湯,那麵的份量就會更多,我的方法是請老闆多加一份蔬菜,自己再加一顆蛋~吃的時候會把麵或米粉先撈起來放在另一個碗,等要吃麵時,再把麵或米粉放進碗裡。
這一餐的醣吃多了,下一餐份量減少即可,但若是糖友就要學習控制份量,自己要測試血糖,看能不能吃完一整碗。
Q.吃東西的順序?
A:一般來說,都是建議菜—肉—澱粉,但如果你本身胃比較不好或者有胃食道逆流的問題,就會建議順序改成肉—菜—澱粉。
我個人的習慣是蔬菜和蛋白質先吃一半,然後再吃飯把菜和肉三者一起吃完。
Q.那有一定的份量嗎?
A:其實份量這種事是因人而異,我們要考量到本身的活動量,如果自己是從事大量勞動工作的人,那我叫妳一餐只能吃一顆小饅頭,一定很快就餓了。肚子一餓又去找東西吃,那可能就會亂吃一通,反而不利於減重或控糖。
因此,你要先考量自己本身所需要的份量是多少,以有吃飽為原則,餐與餐之間如果真的想吃東西,水果會比餅乾來的好,一份水果為自己的拳頭大小。
Q.我要如何知道有沒有減醣?
A:其實懶人的做法就是~原本吃兩碗飯,改成吃一碗,把蔬菜、蛋白質增加,飯改成糙米、穀飯之類的。或者先兩碗改成1.5碗,慢慢去適應。
也就是說,把你原本三餐的主食(也就是飯、麵、麵包、饅頭什麼的)都減量,增加蔬菜的份量(一般人應該是蛋白質都吃不少,但蔬菜吃很少,甚至都只是一兩口)
另外,戒掉含糖飲料、減少吃餅乾、蛋糕、零食的次數,只要能做到這些,妳(你)就已經踏入基本的減醣了,而且自己也會發現體重會有變化,之後再搭配運動,就一定能維持健康的體態。
下圖是我平時的早餐內容,其實我很少分享的原因是~~我天天都是這麼吃,最多就是那個麵包口味不一樣而已,偶爾我也會去買個市售的早餐,所以比較少分享我個人的餐點~
希望以上的內容,可以幫助到想要健康減醣,糖友一定要記得,血糖機是幫助妳(你)學習控制份量的好幫手。
比方今天吃了三分之二的饅頭,血糖有點高,那麼明天就試二分之一,增加蔬菜的份量再試試血糖的數字~這樣才能找到適合自己的份量,不要一下子看到血糖數字高就放棄了。
以上的內容,我通常只會在自己的社團分享,因為社團可以做分類,大家也比較好找尋到文章(粉專要利用搜尋,而且要記得關鍵字),也歡迎大家加入社團。
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卡哇伊份量大食材豐盛的韓國奶油吐司來了🎉
吐司是現點現做,主要的食材也是店家自己醃製有獨特的口味😋
個人很喜歡溶岩起司炸雞、舒肥嫩雞輕熟蛋及芋泥起司😘
PS. 9/30~10/3/2021 新開幕第二份吐司半價(限自取)。
(限自取)
👉韓國奶油吐司參考➡️ https://reurl.cc/DZ31AN
🌟店家資訊: Toast Toast 偸撕吐司
🏠地址: 新竹市大同路86號 (東門市場內)
☎️電話:0900502264
⏰營業時間:
11:00~19:00(禮拜一公休)
外送3公里內500元,園區固定2000元。
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「麻辣鴨血豆腐」香麻夠味超過癮! #最過癮的體驗
一道香麻夠味的庶民小吃
大塊鴨血Q彈滑順🌶
加上香軟入味的豆腐
口感軟嫩細緻、味道溫和微辣🤤
份量大滿足保證吃到飽💯
✅食材
🔸鴨血 🔸豆腐 🔸香菇丁
🔸蝦米 🔸薑末 🔸蒜末
🔸辣椒 🔸花椒粒 🔸酸菜
🔸香菜
✅調味料
🔹鹽 🔹糖
🔹胡椒 🔹醬油
🔹豆瓣醬
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#煮呷就看肥大叔
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這次來到宜蘭東澳的嘎浪營地露營,營地非常靠海,走路2分鐘就到海邊了,在海邊營地當然就想到烤肉囉!所以這次我們帶著乾爹給我們的『鴨迷-雄夯露營烤肉懶人小家庭組』露營去囉,而小家庭組是五肉一湯,原本還以為會不夠吃,沒想到小家庭組竟然讓我們烤上兩個晚上,真的是份量大又充足,而且重點是方便簡單,退冰就可以開始烤,口味也很棒~~,還有就是菜色多是自己弄不出來的手路菜,很適合疫情期間吃膩自己煮的簡單家常菜的我們!所以有興趣的朋友也可以上去『雄獅嚴選』挑選喔!
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拍攝器材:
相機-SONY a6400、Insta360、GOPRO6、IPhone11
鏡頭-SONY 16-50mm
麥克風-RODE VMICRO全向性機頂麥克風
穩定器:DJI RONIN-SC
空拍機:DJI Mini2
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MUSIC:
Song: InRp - Ocean Blue
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/SCN-E1yVs1Y
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#鴨迷 #嘎浪營地 #雄獅嚴選
宜蘭東澳露營玩水去|烤肉備料超簡單|乾爹又送禮物了【葳葳愛旅遊】
份量大 在 風傳媒 The Storm Media Youtube 的最佳解答
預算不夠又想吃好料嗎?那今天這道料理你務必學起來,省錢達人毛伊這次要來教大家如何做出45塊親子丼!份量大又美味你怎麼能錯過,拿出筆記本點開影片吧!
影片授權:沒錢吃飯(https://youtu.be/exL8rMdBJTs)
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