#收到朋友送我の甜柿禮盒來分享開箱
#無毒農
#臺灣農產嘉年華
#支持國產優質農產品
#御之丘農場
🧡 無毒農-友善環境的安心水果 高山日本甜柿🧡
台灣是一年四季都有好吃水果的寶島,尤其是「無毒農」販售的都是與小農一起送驗通過的安心水果,無論是當季的萬里蟹、台灣大閘蟹、生鮮肉品、台灣蔬果,每一項農產品都透明列出農藥或相關的檢驗報告,也讓我們全家人很放心~
台灣秋天高山是柿子與蜜蘋果的季節,這次收到的御之丘日本甜柿,是由一對繼承了三代果園的兄弟所經營,座落在台中烏石坑,和名產地摩天嶺只隔一個山頭,在山區日夜溫差和大安溪清澈水源的助力之下,出產的甜柿清脆細緻,宅配包裝很細心,紙箱內有禮盒紙袋,禮盒內甜柿有層層保護,還有附上食用須知,真的很貼心~(•ө•)♡
🧡食用須知:甜柿含有鞣酸、果膠及單寧酸,不建議空腹食用或與富含蛋白質的螃蟹、章魚、鵝肉等一起食用,以免造成腸胃不適。
#無毒農現正推出秋季「秋日好食節」
#全站活動連結在這 https://go.greenbox.tw/325pfbe
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有機會將整箱蜜蘋果、日本甜柿或萬里蟹免費帶回家喔~
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過397的網紅Geniei77 吉妮愛吃吃,也在其Youtube影片中提到,解鎖第三站 慶東農場 #肥美蟹膏 #大閘蟹, 堪稱蟹中之王,秋季必吃,真正限定商品最肥美時期是10-11月 9-10月吃公蟹蟹膏、10-11月後吃母蟹蟹黃, 吃大閘蟹方法建議從蟹腳開始吃起, 因為蟹膏/黃 較濃郁,從原味蟹肉吃起再吃美味飽滿蟹膏/黃 但要注意‼蟹心、蟹腸、蟹胃這幾個部位不要吃, 且大...
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台中大閘蟹農場 在 I'm Jane. Facebook 的最讚貼文
✏️Jane愛亂跑
電影紅衣小女孩的拍攝現場其實是在這。
這裡是私人土地,經過地主同意後,他會騎著機車帶領你直接開進園區中,後面還追著一隻小黑狗。停好車後,地主會告訴你:拍照的話,前面是摩天輪,後面是旋轉木馬。
然後又上了機車騎走,小黑狗依舊在後面追著。
經過歲月摧殘的遊樂設施仍舊保存很完整,雖然沒有印象,但這裡曾經也是色彩繽紛、充滿嬉笑聲的遊樂園吧。
斑駁的鏽鐵,空曠的園區,連陣風吹過都顯得格外大聲,把詭譎的氛圍無限放大,同時也能感受到隨著日升日落,卻也繁華落盡。
另外,太陽下山前兩個小時是最佳的拍照時機,然後,在這裡,最好在太陽下山前就拍完離開........
其實它現在也只是個大閘蟹養殖場啦。
📍 台中市外埔區廍子里,石頭公園
⏰看運氣
💰$200入園費
#台中 #台中景點 #台灣景點 #外埔景點 #廢棄遊樂園 #廢墟 #后里景點 #石頭公園 #台中旅遊 #網美景點 #打卡景點 #遊樂園 #石頭休閒農場 #廢棄風 #旋轉木馬 #摩天輪 #天女散花 #紅衣小女孩
台中大閘蟹農場 在 Geniei77 吉妮愛吃吃 Facebook 的精選貼文
【吉妮去哪兒】台灣農場就能吃到美味大閘蟹,還教你老饕吃蟹法Ⓖgeniei77吉妮愛吃吃
😋觀看高清版:https://youtu.be/9CZ7sSwbX30 🎥
📲追蹤吉妮IG:https://www.instagram.com/geniei77/
教你如何老饕品蟹吃法,完全不會浪費蟹肉的美味,吃完還可以把它拼回一隻喔~
⭕吃大閘蟹是有順序的,建議吃蟹肉,因為蟹肉鮮美,蟹黃濃香,先吃蟹黃再
吃蟹肉就比較不能品嚐出蟹肉的鮮美。
❌大閘蟹有四個地方不能吃、蟹腮、蟹心、蟹胃、蟹腸
✅蟹腿部分剪成三截,最末一截蟹腳間,當作工具,就能完整地取出蟹腳
✅蟹鉗的部分可將尖角隔斷,使用吃螃蟹工具挖除來慢慢吃,
✅蟹身將心、腮、嘴都剝除後,來品嘗那美味的蟹黃、蟹膏,再將蟹身撥開慢慢吃,
✅蟹殼部分將蟹腸、蟹胃去除後,都是剩下美味的部分,可以慢慢品嘗
最後因為大閘蟹屬寒性,再來杯溫暖的薑茶平衡一下是最棒的
推薦必點菜色
★10月吃公蟹蟹膏
★11月吃母蟹蟹黃
慶東農場
台中市清水區中山路564號慈雲宮正對面
0910-567-872
吉妮心得分享,可能餐點部分沒有講得很詳細,
但是我真心推薦,歡迎大家與我分享心得~歡迎大家一起討論~
希望你們會喜歡這支影片
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#吉妮帶你遊台灣
#老饕吃蟹法超厲害
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台中大閘蟹農場 在 Geniei77 吉妮愛吃吃 Youtube 的最佳貼文
解鎖第三站 慶東農場 #肥美蟹膏 #大閘蟹,
堪稱蟹中之王,秋季必吃,真正限定商品最肥美時期是10-11月
9-10月吃公蟹蟹膏、10-11月後吃母蟹蟹黃,
吃大閘蟹方法建議從蟹腳開始吃起,
因為蟹膏/黃 較濃郁,從原味蟹肉吃起再吃美味飽滿蟹膏/黃
但要注意‼蟹心、蟹腸、蟹胃這幾個部位不要吃,
且大閘蟹較寒,最好配點薑茶或酒去寒,
秋天的美味就是要來隻口爆膏大閘蟹
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#吉妮螃蟹大餐
吉妮心得分享,可能部分沒有講得很詳細,
但是我真心推薦,歡迎大家與我分享心得~歡迎大家一起討論~
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台中大閘蟹農場 在 Geniei77 吉妮愛吃吃 Youtube 的最讚貼文
吉妮要來分享台中清水一家超好吃的大閘蟹,叫慶東農場
一年只賣10、11兩個月,在10月初的時候是吃美味的蟹黃,11月的時候是吃香濃的蟹膏,通常想吃動作要快,過了11月就要等明年了…
他們家的大閘蟹養殖都是採自然養殖的方式,且有送SGS驗證合格才能上桌的呦,吃起來超安心的。
教你如何老饕品蟹吃法,完全不會浪費蟹肉的美味,吃完還可以把它拼回一隻喔~
⭕吃大閘蟹是有順序的,建議吃蟹肉,因為蟹肉鮮美,蟹黃濃香,先吃蟹黃再吃蟹肉就比較不能品嚐出蟹肉的鮮美。
大閘蟹有四個地方不能吃、蟹腮、蟹心、蟹胃、蟹腸
✅蟹腿部分剪成三截,最末一截蟹腳間,當作工具,就能完整地取出蟹腳
✅蟹鉗的部分可將尖角隔斷,使用吃螃蟹工具挖除來慢慢吃,
✅蟹身將心、腮、嘴都剝除後,來品嘗那美味的蟹黃、蟹膏,再將蟹身撥開慢慢吃,
✅蟹殼部分將蟹腸、蟹胃去除後,都是剩下美味的部分,可以慢慢品嘗
最後因為大閘蟹屬寒性,再來杯溫暖的薑茶平衡一下是最棒的
推薦必點菜色
★10月吃公蟹蟹膏
★11月吃母蟹蟹黃
慶東農場
台中市清水區中山路564號慈雲宮正對面
0910-567-872
吉妮心得分享,可能餐點部分沒有講得很詳細,
但是我真心推薦,歡迎大家與我分享心得~歡迎大家一起討論~
希望你們會喜歡這支影片
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單眼圖文清晰誌
https://0rz.tw/GrX0n
餐廳名稱:霧峰蟹安居農場
消費時間:2014/10
地址:台中市霧峰區柳豐路500號 (近亞洲大學)
電話:0931-621-369
營業時間:AM11:00~PM22:00,請先電話確定
每年10月份都會出現的大閘蟹
多年來只聞其聲,未嘗其味
只因對於身在台中的人來?
大部分都只知道台中港有海產的鹹水螃蟹
屬於淡水的大閘蟹到底要去哪吃呢?
多年來我也是百思不得其解
不過偶然在網路上搜尋到『蟹安居農場』
也很訝異 原來大閘蟹就在我們身邊 而且還是台中土生土長的
蟹安居農場其實就在亞洲大學旁邊而已
距離霧峰交流道很近
巷弄十分狹小
第一次去的人一定以為走錯路
建議大家拿google導航
如圖
如果沒有google導航我百分百會迷路+摔到田裡啊
正當我們半信半疑的想說
『這種X地方怎麼有人會來』的時候
就看到兩台跟此處不太相稱的車型
看樣子這邊好像是某種隱身在鐵皮屋之下的高級招待所之類的地方
農場裡面有好幾個池子
都養了雞鴨跟今天的主角 大閘蟹
不過農場主人沒有開放大閘蟹親手撈到爽的行程
所有給客人吃的都放在一旁的大甕裡面
廚房應該也有更多的大閘蟹
因為我們點餐的時候沒看到直接從這些甕裡面撈
每個甕都有分等級
大部分都是4兩到6兩
通常超過5兩的大閘蟹就算超大了
我們想說難得過來也點了比較高價的大閘蟹
這價格是有點高啦
比一般的進口螃蟹來?
不過買多會有折扣
這些甕缸裡的大閘蟹看來十分害羞
看到我們靠近都躲的遠遠的
我們總共點了三隻
而且上菜的速度蠻快的
可能是因為我們十一點半就到了還沒什麼客人
清蒸的大閘蟹看起來還真是美觀啊~
看到心情就好
相信吃下去心情會更好了
當然大閘蟹最不能缺少的就是蟹膏蟹黃啦
這點倒是沒有讓我們失望
數量多到讓我對自己的膽固醇值感到有點擔心
其實像我這種沒吃慣螃蟹的人
一隻大閘蟹就已經可以讓我磕20分鐘了
肉這麼少還這麼耗時
這是我這種懶人不太喜歡吃螃蟹的主因
我們還有點麵線跟蒜頭雞
不過後來發現點錯了
大部分人都點了胡椒蝦之類的
看起來頗為美味
十一點半剛到的時候只有一桌客人
但是過了12點馬上就滿了
店內座位有限
最好能打電話去預約一下
能早到最好
吃完之後我們打包一隻回家
看起來被打包的大閘蟹真是可愛又可憐
最近中部比較有名的還有埔里的大閘蟹
據說還有一隻十兩要價2000元
總之中部就能吃到大閘蟹真是太棒了
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