屏東市美食。半畝園。家人聚餐首選!道地外省北方口味美食征服人心 當地家家戶戶都知道的知名老店(#歡迎大家轉貼分享)
★閱讀全文:http://blog.udn.com/ssss01298/126966247
逢過年過節或家人慶生,位於濟南街和天津街口這家【 半畝園 】絕對被列為優先選擇的餐廳名單,基本上一人一碗小米粥,挑幾盤椒麻雞、魷魚盤、三杯杏鮑菇、涼拌竹筍、燻鴨、醉雞...等豐盛小菜,再點個豬肉餡餅和蔥油餅彼此分食,已能讓我們一家人盡興飽足一頓。而內行美食還有牛肉餡餅、限量烙餅、蒸餃、炸醬麵、牛肉麵,推薦你們一定要加一小匙辣油試試,絕妙滋味瞬間倍增!
【 屏東半畝園 】以販售北方外省口味麵點聞名,老闆當年在台北和軍中友人習得這般好手藝,並徵得老師傅同意回到屏東開店,漸漸賣出名堂,如今已是屏東當地家家戶戶都知道的知名老店,生意常常客滿,倘若想在假日週末或大大小小節慶來用餐,會建議先打個電話來訂位,以免等候太久喔。
【#半畝園】
地址:屏東市濟南街5號
電話:08-765-6297
營業時間:11:00~14:00/17:00~20:30(週一公休)
╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴
【賣自己寫的屏東書】我是作者凱南(Kenan),屏東人,我的第一本屏東新書《屏時三餐:走走屏東,國境之南的台灣滋味》已於2020/01/21正式出版,全台各大實體店鋪與誠品、博客來、金石堂、樂天、晨星等網路書店通路販售中!
📣這本書用我5年多的青春歲月,分享家鄉屏東市的美好樣貌,帶你深入走訪屏東市區美食散策!
#向作者凱南Kenan買書請私訊FB粉絲團詢問
👉向作者買書贈明信片,版稅一成捐給地方弱勢團體
👉請直接私訊「跟著凱南瘋旅遊」FB粉絲團告知購書意願
★新書哪裡買?整理出各大網路書店販售據點:
#博客來(79折229元,優惠期限2020年02月21日止)▼
https://reurl.cc/0zrvWM
#金石堂網路書店(特價79折229元,紅利最高可抵5%)▼
http://tinyurl.com/y3ukh2p7
#誠品網路書店(售價79折229元)▼
https://reurl.cc/xDraKN
#晨星網路書店(會員價229元,VIP價220元,紅利點數回饋5%)▼
https://reurl.cc/XX0GaD
#樂天書城(優惠價229元,約可獲得2點數)▼
https://reurl.cc/Gk3jGd
★以上價錢調整部分依各網路書店公告為準!
╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴
|精采內容|
🍗屏東人就愛飯湯,炒麵泡羹湯尤其夯
🍗米飯就是一切!透早丟愛呷排骨飯+米糕
🍗內行之選:牛蒡肉圓、鹹蛋古早冰、紅甘蔗汁
🍗介紹50年以上老店超過25間,多已傳至三四代
🍧精選城市重要景點,欣賞屏東的本土魅力
🍧以在地生活的角度分享食旅生活
🍧特製Google Map地圖,QR Code一掃即用
『自畢業後回到家鄉 #屏東,朝夕相處,愈發熱愛這片土地,期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮,致力傳播分享 #屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。』
╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴
#部落格 #粉絲團 #IG搜尋🔍 跟著凱南瘋旅遊
歡迎大家追蹤按讚留言分享合作邀約唷!
★我的Blog關注🔍#跟著凱南瘋旅遊
http://blog.udn.com/ssss01298/article
💖我的IG追蹤🔍ssss01298
https://www.instagram.com/ssss01298/
🎁團購好物推薦🔍#跟著凱南瘋團購
https://lin.ee/F8ifDk
🆕我的個人形象/旅遊官網正式上線🔍
https://www.holkee.com/466e5114c17e1425db12
📣如有 #旅遊、#美食、#住宿、#活動、#出版、#代PO文、#商品開箱 等,廠商合作邀約,歡迎來信:ssss01298@gmail.com
或加入凱南Kenan的線上接案工作室LINE@ ID 聯繫🔍@xnf9030s (或點LINE@網址洽詢🔍http://nav.cx/7o12hVb)
屏東半畝園 在 半畝園 的推薦與評價
半畝園. Get Directions. 11,053 people checked in here. +886 8 765 6297. Chinese Restaurant. Price Range · $$$. Indoor Dining · Outdoor Seating. Closing Soon. ... <看更多>
屏東半畝園 在 半畝園餐廳有誰聽過?好吃嗎? - Mobile01 的推薦與評價
屏東 的半畝園我上禮拜才去吃, 的確是高朋滿座.... 它的餡餅是真正皮薄陷多...重點有美味的湯汥。 聽說吃這餡餅...還是有有學問的, 首先將餡餅咬一小口.....讓餡餅的湯汥 ... ... <看更多>
屏東半畝園 在 [食記] 屏東半畝園‧豬、牛肉餡餅- 看板PingTung - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: domys (阿唐) 看板: Food
標題: [食記] 屏東 半畝園‧豬、牛肉餡餅
時間: Sun Nov 22 09:40:06 2009
餐廳名稱:半畝園‧豬、牛肉餡餅
地址:(內外標題皆請盡量附上地區!)
電話:
營業時間:
每人平均價位:
可否刷卡:
有無包廂:
推薦菜色:
官網:(具購物功能之官網請勿附上,違者直接刪文不另通知)
圖文網誌 https://www.wretch.cc/blog/domys/10889479
在屏東很有名氣的半畝園,也是我的第七站,早在他在勝利路的時候,我就常去吃了
,一直到後來擴充店面而搬遷到濟南街,之前曾有一次聚會選在那邊,結果好巧不巧
的碰到公休,所以這一次算是他搬遷以來的第一次光臨,看起來相當氣派的門面(其
實整個fu都在外頭~)。
桌子上擺了醬油、黑醋、辣椒,他們家的辣椒還不錯,跟東西挺對味的。
menu,說真的以屏東的價位來說,算是不便宜的(連白飯都要20元~),而且還有一
成服務費,所以進到裡面來,口袋要裝滿滿,因為一不小心就會點太多(錢?),昨
天就有人跟我說他們家五個人就吃了1600多,除了令人咋舌以外,我倒是比較好奇他
們到底點了什麼....配合屏東眷村文化節的活動,店家會在點餐時附上摸彩券(也是
投票券)
我喜歡他們家的茶,是茉莉綠茶,挺香的,對於去油解膩很不錯,可續杯。
豬肉餡餅 35 ntd,上面有紅點的表示是豬肉口味(那....那兩顆黑點是啥),不過
煎的表皮很酥,剛上桌的時候還可以看到外皮的油在滋滋蠢動著。
我只能說~爆漿了,第一口咬下去,沒想到湯汁居然從另一端噴灑出來,我急忙拿衛
生紙擦桌子,所以在照片中看到的湯汁,是僅存的一點點精華了,豬肉的味道相當濃
郁,且肉的嚼勁也有,上下皮煎的酥硬,側面卻很軟,口感跟味道都相當好。
牛肉餡餅 40 ntd,與豬肉餡餅長的很像,不同的是上面沒有紅點(也沒有黑點)。
這次可完整的留住湯汁了,有了上一個的經驗,這次就小小的咬了一口,讓空氣先流
出來,幾乎是要將整個湯匙滿出來,金黃色的色澤相當的漂亮,牛肉的味道也很香,
份量也很紮實,也是很推薦點的一道。
湯汁還是跟肉一起吃下去會比較好,我是為了拍照才裝在湯匙裡,純喝湯汁恐怕會覺
得很油,但是吃的時候務必小心,因為無法預料會從哪一個位置爆漿(喜歡享受爆
漿快感的人有福了),我的相機好幾次差點就遭殃了,服務生應該會很好奇這一桌的
客人怎麼桌上一堆衛生紙。今天介紹的兩個招牌商品都很值得一吃,只是這樣一份雖
然不便宜,久久吃一次倒是很能滿足口腹之慾。
後記:剛剛才發現結帳的時候,店家並沒有加一成服務費進去,是因為帥哥有打折嗎?
--
南島老師的筆記本
https://www.wretch.cc/blog/domys
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.71.208.52
--
南島老師的筆記本
https://www.wretch.cc/blog/domys
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.71.208.52
※ 編輯: domys 來自: 61.71.208.52 (11/22 10:20)
... <看更多>