🛕 #法義風味人文餐廳 🛕
位於台中西區勤美商圈附近,一間歐式風格的古堡建築,餐廳的外觀會讓人一看就印象深刻,聽店長介紹這間餐廳營業至今已經走過25個年頭,能夠在台中餐飲界經營長達25年之久,可見這間餐廳一定有它的獨特魅力。
古堡內的裝潢設計也很到位非常有氣氛,很適合做為求婚、慶生或大型聚會的餐廳,25人即可包場也可以依預算客製化菜單,另外也有私廚外燴服務,如果正在找尋這類型的餐廳,法義風味人文餐廳會是你的好選擇。
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套餐內容:
▪️開胃菜
富士蘋果襯宜蘭櫻桃鴨佐陳年酒香醋
開胃菜很特別,用蘋果的甜味搭配加入酒醋的櫻桃鴨,微酸有彈性的櫻桃鴨讓人胃口大開。
▪️紅酒
智利卡本內蘇維儂
▪️氣泡酒
法國泰雅客水蜜桃風味氣泡酒
酒類也包含在套餐裡,對於要慶祝重大節日,需要來點酒精讓氣氛更歡愉。
如果平常沒有喝酒的習慣,可以輕輕敲個酒杯,小飲幾口品嚐酒的香氣,讓自己像在歐洲餐廳裡的用餐氛圍。
▪️湯品與麵包
• 香蒜奶油烤軟式法國麵包
• 經典法式巧達奶香濃湯
• 傳統義大利蘿勒番茄蔬菜清湯
湯品製作都是真材實料的熬煮而成,巧達濃湯搭配法國麵包一起吃很不錯,番茄蔬菜清湯吃得到食材的原味,番茄味道非常濃郁。
▪️沙拉
• 有機薄荷葉國產新鮮水果與核果繽紛沙拉佐香橙橄欖油醋汁
加入多種新鮮水果再淋上香橙油醋汁,香橙味道我很喜歡,吃起來清爽健康無負擔。
▪️主餐
#招牌德式脆皮豬腳佐秘製酸菜 $799
餐點以套餐的方式呈現,這道德式脆皮豬腳是店裡的經典菜色,豬腳的外皮處理得金黃酥脆,而肉質的部分濕潤不柴很好入口,搭配旁邊特製的酸菜一起吃非常解膩,秘製酸菜是使用高麗菜下去醃製,應該是我吃過處理得最好吃的酸菜,吃起來不會太酸帶些許甜味,單吃也沒問題。
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#川椒冬蝦香炒帆立貝與透抽窄扁義大利麵$499
吃過很多義大利麵吃出一些心得,主要是吃麵條與醬汁是否融合在一起,這道義大利麵使用乾辣椒下去炒增加香氣,麵條吸附滿滿的醬汁,裡面加入的海鮮也很豐富,每一口吃起來味道濃郁,而且吃得到海鮮的鮮味。
▪️飲品
• 屏東香水檸檬蜂蜜汁
• 阿拉比卡熱美式
• 高山原片香醇冰紅茶
▪️甜點
• 有機蛋烤糖鮮奶布丁佐3款新鮮水果
• 日式熔岩乳酪蛋糕佐3款新鮮水果
甜點是女生的最愛,飽餐一頓後總是有辦法再吃甜點,兩種甜點都有加入新鮮水果,甜度適中不會吃完覺得很甜膩。
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📍台中市西區大仁街1號
☎️04-2310-5577
⏰11:30-14:30/17:30-21:30
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#敏大吃肥の點點滴滴 @ 法義風味人文餐廳
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,(00:00:11)要顧客吃不完吃到怕 餐廳老闆勤跑漁港 一般吃到飽的餐廳,都會有限時限量的規定,但是宜蘭這一家海鮮燒烤吃到飽,老闆的經營策略就跟人家不一樣,他說店裡所有的食材,要讓客人吃不完,甚至吃到怕。要發這樣的豪語,老闆必須天天跑漁港,壓低進貨成本,餐廳的位置也挑在郊區節省租金,把所有的火力集...
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屏東外燴 在 緹兒蔬食夢 Facebook 的最讚貼文
今天是蔬食早午餐吃吃之旅
早上吃得來素中午吃蔬月曲
這款蔬食版的牛排起司三明治
因為我不愛蜂蜜芥末醬和美奶滋
剛好這款塗的滿滿滿
所以整塊塞進耀臨哥肚子裡
把它翻起來的時候臉歪了
一般人應該是很怕吐司乾柴
所以在吐司內層會塗上美奶滋
我比較怪一點剛好相反
很怕油油黏黏的美奶滋
不小心太大剌剌被店家看到哈哈哈
還來關心是不是有什麼不敢吃的東西
讓我超級不好意思(羞)😂
超怕他們丟掉或收走說要重做
一直說沒關係
因為耀臨哥剛好很愛
其實🥪賣相還滿好的
外觀看起來會很有食慾
.
雖然我比較愛他們的西式餐點跟早餐
不過把中式餐點加強
店內的中高年齡的族群增加了
客源不再侷限於年輕人
團體聚餐客人增加
生意有漸趨穩定
覺得也滿好的
.
雖然外燴的用品堆疊的較凌亂些😆
不過店內環境衛生維持的很乾淨
.
蔬樂曲
屏東縣東港鎮中正路一段381號
@ 蔬月曲蔬食廚坊
屏東外燴 在 貪食人/Gobbler Facebook 的最佳貼文
#火鍋可寄鍋是哪招啦😆
#風見鷄感恩回饋大放送
#即日起至10月31日與你同慶❗
風見鷄已經7️⃣週年囉🎉🎉🎉
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🍭🍭桌上的東西🍭🍭
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口味:武士地雞豪華海鮮鍋
(附台東池上米×1,讚岐烏龍麵×1,無酒精沙瓦×2)
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➡️風見鷄 鍋物食堂
粉專: https://reurl.cc/24mlQa
地址:高雄市鳳山區文藝街276號
電話:07-7678222
營業時間:週一~週六 11:30~14:30,17:30~23:30,週日17:30~23:30
#獅姐已寄鍋 #這邊也有辦外燴喔 #商業便當也很好吃
屏東外燴 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
(00:00:11)要顧客吃不完吃到怕 餐廳老闆勤跑漁港
一般吃到飽的餐廳,都會有限時限量的規定,但是宜蘭這一家海鮮燒烤吃到飽,老闆的經營策略就跟人家不一樣,他說店裡所有的食材,要讓客人吃不完,甚至吃到怕。要發這樣的豪語,老闆必須天天跑漁港,壓低進貨成本,餐廳的位置也挑在郊區節省租金,把所有的火力集中在魚貨,這樣的方式,顧客買單嗎?帶您到現場看一看。
店家資訊:
海世界複合式碳烤
電話:03-9373885
地址:宜蘭縣壯圍鄉古結路49號
(00:12:55)高檔海鮮吃到飽 寒流天發威
七十八年次的老闆懂得年輕人消費心理,他大膽投資積蓄創業,燒烤店主打高檔海鮮無限供應吃到飽,用薄利多銷打平成本,超值享受的策略果然奏效,不到三十歲,他已經成為台中燒烤市場的後起之秀。
店家資訊:
潼阪頂級燒烤
407台中市西屯區文心路三段123號
電話:04-2314-5298
(00:22:59)夜市燒烤發財車 變身婚宴新寵
一個行業做久了,難免職業倦怠,屏東這對燒烤攤的老闆夫婦,在夜市擺攤30年,夫妻兩維持工作熱情的方式就是走出去,他們跑廟會、跑校慶、跑活動,現在還跑婚宴外燴,在不同的場合感染吸收不同的能量,下一個目標是希望燒烤發財車能開進國宴。
店家資訊:
一級棒專業燒烤‧潮州
地址:屏東潮州中州興隆路口
電話:0983-638819
(00:32:15)大哥變大廚 用心烤出全新人生
過去被人家叫大哥,現在叫顧客大哥,這樣的人生轉折很戲劇化,卻又很真實。台北一家燒烤店的老闆,27歲已經是幫派堂口的堂主,但是人生有12年在牢裡度過,出獄之後他驚覺日子不應該就這樣一天過一天,所以下定決心走回正軌,現在出拳頭是打拚不是打架,他說雖然錢沒有以前那麼好賺,但是腳踏踏實的工作和生活,才是真正的平安和幸福。
店家資訊:
和牛極緻燒
地址:台北市大安區四維路52巷12號
電話:02-2703-0285
(00:29:57)燒烤店暖心初衷 食物傳遞家的感覺
台南有一家日本料理店,客人進門的時候,老闆一定先端上一碗熱湯,老闆說,熱湯在他的記憶裡,是一種回家的感覺,所以他希望客人來到他的店裡吃飯,就像回到家裡一樣。年輕老闆在成長的過程中,父母親忙著工作,幾乎都不在家,只有在吃飯的時候,才能感受得到家庭的溫暖,所以食物對他而言,就是表達關懷的媒介,現在他帶著這樣的心情,認真料理,用心地把食物裡的溫暖力量,傳遞出去。
店家資訊:
初衷燒烤
地址:台南市神農街95號
電話:0968-776-460
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
屏東外燴 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
一個行業做久了,難免職業倦怠,屏東這對燒烤攤的老闆夫婦,在夜市擺攤30年,夫妻兩維持工作熱情的方式就是走出去,他們跑廟會、跑校慶、跑活動,現在還跑婚宴外燴,在不同的場合感染吸收不同的能量,下一個目標是希望燒烤發財車能開進國宴。
店家資訊:
一級棒專業燒烤‧潮州
地址:屏東潮州中州興隆路口
電話:0983-638819
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屏東外燴 在 酩宴專業歐式Buffet外燴.茶會點心- 首頁 - Facebook 的推薦與評價
我們提供南部地區歐式Buffet外燴的餐點服務有任何需要歡迎來電: 0937-250-054 也可以播打酩宴市話:07-725-0054 我們的LINE ... 屏東歐式外燴buffet餐點 ... <看更多>
屏東外燴 在 [問題] 有提供茶敘外燴餐點的店家? - 看板PingTung 的推薦與評價
各位屏東版友好
敝公司在下下週要在屏東市區辦活動
會後有茶敘時間,故需要找有提供外燴餐點的店家
類似像
(圖為網路搜尋,如有不妥請告知)
Google過"屏東 會議餐點"、"會議點心"之類的關鍵字
結果以雙北居多,送到屏東的風險太高了T_T
因此想請屏東版友們提供一下當地店家
否則退而求其次就只好從高雄送過去了
麻煩大家了,謝謝 m(_ _)m
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.249.196.111
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/PingTung/M.1462505751.A.43C.html
非常謝謝屏東版友們的熱心回覆及來信
我好感動啊!!!謝謝大家:))
※ 編輯: svetalee (58.115.154.117), 05/07/2016 19:27:33
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