屏東東港宵夜打卡! #佳吉碳烤饅頭 ‼
來嚐嚐東港人指定必吃的一大在地宵夜美食 東港佳吉烤饅頭
人多到常要排隊,炭烤饅頭人氣NO.1,香氣十足😋
搭配不同配料,份量恰到好處,奶油與炭烤香氣十分融洽,簡簡單單的烤饅頭美味超讚👍👍
凱南個人頗愛燒肉加蛋的饅頭口味,多了股蛋香與肉香,讓人欲罷不能,連吃兩個都不過分🥰🥰🥰
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,播出日期:2014/04/14 ▶早餐傳說台北飯糰 劉媽媽飯糰 地址:台北市中正區杭州南路二段88號 ▶早餐傳說宜蘭米粉 阿添魚丸米粉 地址:宜蘭市負郭路25巷5號 ▶早餐傳說屏東烤饅頭 佳吉飲料店煉奶饅頭 地址:屏東縣東港鎮中正路128號 ▶早餐傳說台中吐司 肉蛋吐司 地址:台中市西區健行...
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屏東烤饅頭 在 Facebook 的精選貼文
【團購8/23-29】MamaLove法式果醬.慢烤燕麥.堅果
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好令人振奮的新品駕到!終於吃到讓大佑哥尬意的果醬了, 不過他這個嘴刁的還真是厲害, 一點頭就中, 這可是品質非常好的純手工果醬啊! 我們開的每一個口味都非常的好吃, 甜度適中, 香氣迷人之外, 滿滿的果粒阿~~
Mamalove的所有產品都是老闆娘親力親為純手工製作的, 從很多小細節可以看得出她的用心. 就從我收到果醬的當下, 發現每款果醬都標示著水果的產地就令我非常的感動, 從嘉義桑葚, 大湖豐香草莓, 埔里百香果, 彰化香蜜芭樂, 屏東金鑽鳳梨&愛文芒果, 到高雄大樹玉荷包. 一打開果醬之後就可以看到滿溢的果肉, 從頂部挖到底部, 再從底部挖上來都是果肉阿~ 建議一定要用湯匙來挖喔, 習慣用奶油刀抹果醬的....要改一下了, 不然你會挖不到果肉!
Mamalove的果醬不是果凍狀態的, 是比較流動性的, 老闆娘不加一滴水的製作, 也沒有特別添加黏著劑去增加濃稠感, 讓成品更好塗抹之外, 搭配優格或沙拉淋醬的效果會更好, 風味也更容易融合喔!
我家已經吃過的口味是: 經典草莓, 桑葚, 百香果鳳梨, 玉荷包, 芭樂. 尬的, 各有各的特色, 很難去評分耶! 好吃的果醬就非常百搭, 吐司或軟法, 可頌或貝果, 鬆餅或饅頭...啊唷威阿~ 就爽快的挖一匙來沾著吃, 非常的過癮呀!!
果醬入菜也是很特別的運用, 我用百香果鳳梨醬搭配咖哩粉&優格來醃雞翅, 也拿它來沾鹹松阪肉都很威耶! 感覺拿來調油醋沙拉醬也棒棒的!
《慢烤燕麥》
來人阿~ 慢烤燕麥一定包款全買了! 四種口味都不要錯過. 我在美國從來沒有買到這麼好吃的烤燕麥, 跑了好多間超市, 買了個大品牌, 超常遇到雷物的. 調味太甜, 口感不脆, 堅果不香, 椰子片搶味, 肉桂味太重...實在令人沮喪! 沒想到Mamalove的慢烤燕麥這麼厲害的好吃, 香酥脆之外, 非常微糖, 光是看成份就是非常健康營養. 老闆娘還很貼心的把堅果類都手工切細, 讓堅果跟燕麥可以均勻的分布, 一口咬下可以很平均的吃到燕麥與堅果. 甜度的來源都是老闆娘親自熬煮的焦糖與黑糖蜜喔 .
慢烤燕麥有四種口味:
⊕ 蜂蜜燕麥:孩子最喜歡之一, 有滿滿的燕麥與堅果顆粒之外, 還加了蔓越莓乾, 青葡萄乾, 藍莓乾, 與糙米球. 屬於有Q感且香甜可口的一個口味.
⊕ 抹茶紅豆:完全是媽媽的菜, 口味非常的熟女. 因為非常微糖, 還吃的到抹茶淡淡的甘苦味. 紅豆是特別烤過之後打成紅豆粉, 與抹茶粉均勻的混和在燕麥與堅果的表面. 非常日式的口味.
⊕ 黑糖桂圓:喔~台味!一邊咬一邊想起黑糖桂圓蛋糕..我的媽呀~竟然可以把桂圓乾跟燕麥做搭配也太厲害了吧!吃起來莫名的感覺"養生".
⊕ 巧克力榛果:孩子最愛款之二, 簡直就是金莎微糖版的燕麥片啊! 與其他三款口味相比, 多了榛果顆粒, 簡直就是天作之合天賜良緣的組合啊!
慢烤燕麥可以單吃, 搭配優格, 牛奶, 甜粥品, 或是放在沙拉上增添口感都非常棒喔!
《養生堅果》
堅果類也是無調味低溫烘烤的. 種類很多, 大家可以自由選擇. 我必推椰棗. 除了一般常見的夾核桃之外, 還有夾夏威夷豆的選擇. 而且椰棗好大一顆~每一顆平均都在4公分左右耶! 每顆椰棗都夾兩顆核桃 & 兩顆夏威夷豆耶! 吃起來超滿足的. 而且Mamalove的椰棗烘的夠乾, 搭配脆脆的堅果口感很棒. 我之前吃過濕黏的椰棗, 搞的堅果也不脆口了.
蔬菜糙米球也是非常特別, 老闆娘有特別加在蜂蜜燕麥裡面, 我女兒很喜歡挑起來吃. 它是無添加無調味喔, 所有顏色都是天然的蔬菜食材與糙米製成, 很適合小孩子當零食吃. 除了搭配優格, 牛奶之外, 撒在濃湯上面也很有畫龍點睛的效果.
<出貨時間> 開團期間隨時出貨. 預計結團後10天內出貨完畢.
<客服聯繫> 上班時間為週一~週五 9:30~18:30
客服專線:02-8752-5746
客服信箱:service@mamalove.tw
屏東烤饅頭 在 屏時好食光 Facebook 的精選貼文
▷店名:#四不象日式烤飯糰🍙
●地址:屏東市公正一街106-1號
●營業時間:11:30-19:00
●公休:週日
●臉書粉絲專頁 四不象烤飯糰
———餐點分析———
1. #飯糰
約掌心大,表面抹上醬油烤至焦香,再鋪上一片海苔,吃起來有點黏黏糯糯帶嚼勁(飯黏外層鍋巴的概念)
整體稍微有鹹度,味道很像日式醬油仙貝
💬不喜歡太鍋巴感,可以提前告知哦
▪️起司溶玉米 NTD.35👍
起司鹹香,搭配玉米波波口感,整體有點鹹度
▪️薄鹽鮭魚 NTD.45
略顯普通,有點偏乾,尾韻帶鹹味
▪️黑胡椒起司豬柳 NTD.50👌🏻
黑胡椒跟起司絕配,尾韻帶起司奶香味,肉的份量略少一些些
💬只是可惜外層醬油味太重,顯得內餡味道稍微被蓋過
▪️日式醬燒豬柳 NTD.50
醬油香不錯,豬柳口感也不錯,只是有點微微豬腥味
💬建議選加起司,可以把外層醬香稍微蓋過
2. #烤饅頭(奶油煉乳) NTD.25
奶油(乳瑪琳)味道偏重,有加砂糖?吃起來有點像奶酥的味道😂
饅頭味麵粉味稍微偏重,口感很有嚼勁,整體吃起來鹹甜鹹甜
———Hashtags———
#屏東美食 #屏東小吃 #tuday屏東
▷每日更新IG
https://www.instagram.com/hellotuday_/
屏東烤饅頭 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳解答
播出日期:2014/04/14
▶早餐傳說台北飯糰
劉媽媽飯糰
地址:台北市中正區杭州南路二段88號
▶早餐傳說宜蘭米粉
阿添魚丸米粉
地址:宜蘭市負郭路25巷5號
▶早餐傳說屏東烤饅頭
佳吉飲料店煉奶饅頭
地址:屏東縣東港鎮中正路128號
▶早餐傳說台中吐司
肉蛋吐司
地址:台中市西區健行路1005號
▶早餐傳說新竹大籠包
欣園早點
地址:新竹市經國路二段583號
▶早餐傳說台北大稻埕肉粥
葉家肉粥
地址:台北市大同區保安街49巷17號
▶早餐傳說台北蛋餅
巴士蛋餅坊
地址:台北市內湖區內湖路二段193號
▶早餐傳說高雄口袋燒餅
海青王家燒餅店
地址:高雄市左營區左營大路2-43號
▶早餐傳說彰化焢肉飯
阿泉焢肉飯
地址:彰化市成功路216號
▶早餐傳說台南牛肉湯
文章牛肉湯
地址:台南市安平區安平路590號
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每週一至週四晚間10點 TVBS歡樂台(42)首播
隔日中午 YouTube官方頻道/TVBS官網回播
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屏東烤饅頭 在 宵烤(炭烤饅頭專賣店) - Facebook 的推薦與評價
位於民享路上的一間宵夜,主打炭烤燒肉饅頭、冰花煎餃;而饅頭選用手工羊奶饅頭,使用屏東在地100%鮮羊奶,讓饅頭別有一番風味! 屏東市民享路102號, Pingtung, ... ... <看更多>
屏東烤饅頭 在 屏東佳吉碳烤烤饅頭 - 美食板 | Dcard 的推薦與評價
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屏東烤饅頭 在 [食記] 屏東東港佳吉碳烤饅頭.在地人氣早點~ - 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:佳吉碳烤饅頭
消費時間:2020年6月
地址:屏東縣東港鎮中正路128號(第二市場附近)
電話:08-8320371
營業時間:5:00~10:00、18:30~凌晨2:30
圖文:https://zineblog.com.tw/blog/post/200614
「佳吉碳烤饅頭」位於屏東東港第二市場附近,是許多在地朋友吃早餐、宵夜的首選,
這裡距離東港渡船碼頭不遠,約4分鐘車程,
也是不少遊客要搭船前往小琉球前會來享用的銅板美味;
之前我們有吃過葉記肉粿、黑食堂飯湯,
這次去小琉球玩耍前改吃在地人推薦的碳烤饅頭,其實就有點類似台式漢堡的概念,
只是多了股碳烤香氣與奶油香味,搭配豐富的配料份量適中,也是頗有飽足感!
「佳吉碳烤饅頭」就位於東港中正路上、第二市場附近,
原本斑駁的扛棒已經換成藍白色調的新招牌,看起來顯眼許多;這裡不僅早餐吃得到,
連宵夜時段也是人氣強強滾,幾乎都是在地人在買!
這裡有吐司、饅頭、厚片、蛋餅及飲品,選擇還不少,通通都是銅板價就能享用得到!
內用的朋友可以找好座位再來研究菜單,或是像我們一樣直接跟櫃台點也可以!
飲料都在冰箱裡頭,可以自取享用,最後再一起結帳即可!
這裡真的是用炭火在烤饅頭,除了原味饅頭之外還有紅豆、芋頭口味的饅頭,
看起來也滿不錯的!一旁也有幾個先烤起來的烤饅頭,很多在地朋友都直接買了就走!
碳烤饅頭其實很快就好了,碳烤的同時還能聞到陣陣香氣,肚子突然都餓了起來!
只見芋頭饅頭裡頭還有超多芋頭塊,看起來就很美味啊!
我們點的是總匯饅頭、起司加蛋饅頭兩種口味,飲料則是紅茶、咖啡牛奶,
喝起來滿有古早味的,味道也不會過於甜膩,兩種都不錯喝!
饅頭本身並不大顆,搭配餡料吃起來份量滿剛好的;烤好的饅頭會用塑膠袋裝好,
所以享用起來也不沾手,算是滿貼心的!
饅頭烤到表皮帶點微微焦香,而且是內外四面都會烤,再加上奶油、配料等,
光看就非常誘人啊!
起司加蛋饅頭,同樣也是烤到有點微焦的口感,吃起來帶點微微酥香軟Q的口感很是特別!
總匯饅頭裡頭有小黃瓜、荷包蛋、肉片、火腿、肉鬆等配料,
看起來真的豐富又飽滿!起司加蛋饅頭的起司一直不見人影,應該是店家忘了放進去了
是加蛋吃起來就很不錯了,簡單就很美味!
總匯饅頭吃起來就很像是台式漢堡的感覺,只是外皮換成碳烤饅頭,
吃起來多了股微微炭香與軟Q香甜的滋味,搭配奶油及多種配料,
吃起來口感多元又豐富,鹹香帶點甜美的味蕾很是開胃,搭配小黃瓜更增添清爽口感,
吃完其實也滿有飽足感的!
忘了加起司的起司加蛋饅頭~看得出來裡頭塗了一層滿滿的奶油,
碳烤後吃起來有點類似奶酥的香氣,搭配滑嫩飽滿的荷包蛋多了股蛋香,
更加香滑順口,其實加蛋就很好吃了!
「佳吉碳烤饅頭」雖然給我們的驚喜並不大,但也是東港的特色小吃,
是在北部從來沒吃過的口味,也算是特別又耐吃!建議第一次來享用碳烤饅頭的朋友,
可以先從基本款烤饅頭試試,比較能吃到碳烤香氣,
有興趣的朋友不妨可以來品嘗看看囉!
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