辣拌醬界的愛馬仕,當之無愧!❤️❤️
沒吃過品醬,別說妳吃過最好吃的辣椒醬!💕💕💕
完全手工製作~使用厲害的貢椒,佐以最頂級的松子、和牛、鮭魚和杏鮑菇等高級食材,迸發出令人驚艷、多層次的香氣與美味,佐以肉或海鮮,完美提升食物的檔次,水晶、花姐極力推薦,保證完整顛覆您對於辣椒醬的窠臼印象喔!😘😘😘
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另有一年短短兩個月最厲害的白蘆筍,想要的可以問喔!🎉🎉🎉
關於品醬
「品醬」,是希望您能在細細品嚐中,感受幸福與驚豔的中式醬料。
從基底的辣開始,採用價格高過一般花椒四倍的貢椒,麻辣溫潤、味長、不纏舌,底子講究又扎實,也才能襯托出風味的主角們:新鮮的杏鮑菇(菇菇口味是全素)、脂肪含量低的雞胸肉、生魚片等級的鮭魚、長白山松子、日本3A神戶瘦肉和牛,皆是頂級食材,並從原型處理,過程耗時繁瑣,須經歷分解、拔刺、醃製、風乾、提煉等程序,雖然費工,但也是品醬最基本的要求。食材是誠實的,唯有從每一成份嚴選精挑,才能創造出真正富有層次、口感細緻、香氣蔓延的味覺饗宴。
同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過720的網紅Peray Hsiao,也在其Youtube影片中提到,《淳和食》新竹9/26新時代日本料理 謝謝招待,還有生日蛋糕大栗子 9/26新開幕 試營運 前菜 蘿蔔糕 白蘿蔔/再來米粉/烏魚子 造り刺身 活締比目魚/煎酒/土佐醬油/阿里山山葵 椀物 烤魚清湯 台灣赤鯮/木之芽/白髮蔥 揚物 玉米海膽 水果玉米/日本北海道海膽 雞白肝橄欖油漬(招待)...
松子日本 在 好好過日子 Live My Life Facebook 的最佳貼文
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完勝定食。👍
松子日本 在 我愛食物設計—包周—味嚼喃喃 Facebook 的最讚貼文
朋友自遠方來寒舍小訪幾日,某日咱們決定在家吃早餐,吃完互看了一眼 ,問她
「你想去什麼地方我帶你去」
「吃飽想睡」
「嗯好像有點」
於是各自回房間睡覺,而且還不忘叫朋友洗盤子先(😂因為我煮)嗯,好懶,好糜爛。
那天用威爾森哥哥的農場羽衣甘藍與皺葉羽衣甘藍、混搭一點其他生菜、烤過松子、日本金柑桔果肉汁與泥與桔皮絲搭少許紅酒醋與橄欖油做沙拉淋汁。不只有生冷食物,還是有熱熱的白酒蒜炒蘑菇、炒甜椒、炒四季豆、跟普通圓煎餅能吃。
我吃掉一整盆沙拉。
朋友說,很像羊吃草。
松子日本 在 Peray Hsiao Youtube 的精選貼文
《淳和食》新竹9/26新時代日本料理
謝謝招待,還有生日蛋糕大栗子
9/26新開幕 試營運
前菜 蘿蔔糕
白蘿蔔/再來米粉/烏魚子
造り刺身
活締比目魚/煎酒/土佐醬油/阿里山山葵
椀物 烤魚清湯
台灣赤鯮/木之芽/白髮蔥
揚物 玉米海膽
水果玉米/日本北海道海膽
雞白肝橄欖油漬(招待)
燒物 茶燻無骨牛
美國Prime無骨牛/橙醋蘿蔔泥
御飯 栗子炊飯
台灣栗子/松子/萬能蔥
甘味 島砂糖蜜葛切
島砂糖/本葛切
松子日本 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的最佳解答
今天來分享一下大家很常問的我們家烹飪道具。因爲有很多,所以沒能做成一篇,所以這次是每天會使用烹飪道具篇Vol.1。
儘量告訴大家製造商等細節,其中也有20年以上的愛用產品、但也有一些製造商和價格不詳的地方,敬請諒解。
不過幾乎都是現在還有在銷售的熱銷產品居多,在日本購買的產品也會登載在樂天ROOM上,敬請參考。
另外因為用便宜的價格買到了大量的香菜,所以用香菜製作的義大利香菜醬(Pesto genovese )簡單吃了午餐。不用火,可直接吃的代表性夏季調味料。在義大利當地是使用義大利羅勒和松子,但我們用香菜和堅果代替也很好吃,大家也一定要試試^^
0:33 菜刀
1:33 不鏽鋼碗・濾網
3:33 耐熱玻璃碗
4:06 竹籠
5:03 洗米盆
5:34 鐵平底鍋・琺瑯鑄鐵平底鍋
6:13 鐵氟龍平底鍋
7:07 鍋子
8:06 料理小工具
12:15 義大利香菜醬
14:56 做午餐
★我的楽天ROOM:https://room.rakuten.co.jp/room_e5b053f902/items
樂天購買的商品全集中在這總介紹。此外,各位經常問的商品購買處也會在這裡隨時介紹,往後也從這參考看看喔。
【影片內的修改事項】
5:34 無印良品的平底鍋 ×22公分 →○ 26公分
〜義大利香菜醬 材料(2人份)〜
●香菜 100公克
●冷壓初榨橄欖油 1/2杯
●堅果(這次用烤過的腰果和夏威夷豆)60公克
●大蒜 1顆
●鹽 1/2小匙
●起司粉 3大匙
【相關影片】
●愛用40年日本太太推薦的無印良品 / 做日本令人懷念的媽媽咖哩 / MUJI必買商品&注意商品 / 上午一個人的時間 / 大家所不知道的MUJI的世界
https://youtu.be/u6x-RlnkqRE
●週末逛迪化街買東西/ 100年的茶葉批發店 / 200年的香舖 / 便宜又好吃的意麵
https://youtu.be/cAHszQgaZr4
●用咖樂迪的水煮鯖魚罐頭&義大利番茄罐頭做簡單義大利麵 /サバ缶でスパゲッティー
https://youtu.be/xwLdKV9IthA
在Instagram上每天的飯也會上傳,如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。
Instagram:
https://www.instagram.com/nihonjinfufu/
Music:
Invisible Beauty - Aakash Gandhi
Lifting Dreams - Aakash Gandhi
Prelude No. 13 - Chris Zabriskie
Laserdisc - Chris Zabriskie
Just Stay - Aakash Gandhi
Prelude No. 23 - Chris Zabriskie
Chris Zabriskie の Prelude No. 13,Laserdisc,Prelude No. 23 は、クリエイティブ・コモンズ - 表示 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
ソース: http://chriszabriskie.com/honor/
アーティスト: http://chriszabriskie.com/
#日本夫婦在台灣 #厨房愛用品 #香菜醬
松子日本 在 球球Mika Youtube 的最佳解答
母親節快樂呀各位寶寶們❤
這兩杯都是女孩子會喜歡的調酒唷ヽ(●´∀`●)ノ
學起來調給媽媽喝看看吧(*´▽`*)
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鮮西瓜迷霧
材料:
西瓜
日本酒
糖漿
比例隨喜
資料來源:https://mk0529.pse.is/38ytfx
來一杯西瓜
材料:
西瓜汁 10ml
砂糖 10g
伏特加 40ml
檸檬汁 10ml
氣泡水適量
資料來源:https://mk0529.pse.is/3b4kx6
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伏特加與琴酒的差別?🥃
琴酒大略來看可以說是多了杜松子味道的伏特加,
伏特加本身酒色清晰、沒有明顯的顏色或味道,
用在調酒的可塑性很高,也因為他本身沒有特別的味道,
所以喝酒新手選伏特加當作基酒會比較安全哦
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日本酒小知識✨
純米:只用米、米麴
精米步合:磨去米的外層,只保留米心來作為發酵的原料
吟釀:精米步合60%
大吟釀:精米步合50%甚至更低
純米吟釀:精米步合60%,並且不加釀造酒精
純米大吟釀:精米步合50%,並且不加釀造酒精
資料來源:https://mk0529.pse.is/3cjb4m
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Yao老闆IG:https://www.instagram.com/w__yao__/
酒吧IG:https://www.instagram.com/minshelter/
酒吧FB:https://www.facebook.com/minshelter
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用新台幣支持球球(*゚∀゚*)
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松子日本 在 新松子日本料理, profile picture 的推薦與評價
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