患者的愛心,感覺很厲害的堅果!
堅果的好處真的很多,不要吃過量的情況下!
1. 核桃降低心臟病危險因子
2. 夏威夷豆降血脂血糖
3. 巴西堅果增進血管功能
4. 杏仁果幫助減少壞膽固醇
5. 腰果富含好油給你飽足感
6. 開心果熱量低、穩定血糖
7. 松子營養價值極高
8. 胡桃降低特定癌症罹患率
9. 榛果能降低心臟病危險因子
10. 花生降低罹患糖尿病機率
貼心小提醒:一般建議一週可以至少吃五次以上的堅果種子類食物,但應特別留意,多數堅果主要成分為油脂類,因此熱量較高,應適量攝取,均衡攝取營養才是最正確的飲食原則。
以上資訊來源:https://www.google.com/amp/s/helloyishi.com.tw/healthy-living/nutrition/benefits-and-types-of-nuts/%3Famp
同時也有17部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅黃君聖Sunny營養師,也在其Youtube影片中提到,本影片由溫室好食道贊助播出 堅果一份到底是多少? 一份堅果份量(5g油脂) 夏威夷豆 7g/48kcal(約3.5顆) 核桃 7.4g/48kcal(約2.5顆) 松子仁 7.3g/49kcal(約47顆) 巴西果 7.3g/49kcal(約2.5顆) 榛果 7.5g/49kcal(約7.5顆)...
「松子營養」的推薦目錄:
松子營養 在 梁祖堯 Facebook 的最佳貼文
抓緊夏天的尾巴
牛油果雞柳沙律
夏天其實過咗,但天氣仍然很熱,沙律繼續大派用場,做牛油果沙律吧!一般沙律都配沙律醬,但牛油果的味道本身很濃郁,所以做沙律的時候,可以配搭較輕盈的醬汁,例如乳酪,加上杞子和松子,營養豐富兼養生!
【材料】
牛油果 1 個
雞柳 2 條
車厘茄10 粒
薄荷葉 少量
即食杞子 適量
松子 適量
乳酪 4 湯匙
青檸汁 2 湯匙
鹽 少量
胡椒粉 少量
【Steps】
1 牛油果去皮去核,一半壓成蓉,一半切片。車厘茄切半,薄荷葉撕碎備用。
2 雞柳加少量鹽和胡椒粉醃 5 分鐘,放在平底鑊上煎熟。
3 將牛油果蓉與乳酪拌勻,加入番茄、杞子和松子仁,再加入薄荷葉絲。
4 將雞柳弄碎,鋪在牛油果蓉上,擠上青檸汁、放上牛油果片即成。
【美味小 Tips】
1 喜歡的話可以用白鑊炒香松子到微焦,味道香濃 100 倍!
2 如果想煎雞柳保持肉汁,可以兩面煎至金黃色後,加一湯匙水,加蓋轉細火蒸 3 分鐘,再熄火焗 3 分鐘,就會非常 juicy!
松子營養 在 K力's 幸福芳程式 Facebook 的最讚貼文
【 副食品&食譜 】10M寶寶-香濃松子芝麻糊簡易版
完整影音 ➜ goo.gl/obejYY
圖文網誌 ➜ goo.gl/DiKCwg
材料 :芝麻醬150g、五榖米100g(十榖米、白米、糙米皆可)、松子(也可以改成核桃)50g、冰糖50g(給寶寶吃改為35g)、水500ml
做副食品時媽媽會遇到一項令人難處理的食材,就是「堅果類」。一般堅果類食材都建議不要單獨讓三歲內的幼童食用,怕寶寶會噎住,但是堅果類有豐富的各類營養,因此還是要讓寶寶攝取以獲得均衡營養。
♛ 松子營養豐富、味道及佳,鈣、磷、鐵含量高於其他堅果,有補氣、健脾、止瀉、明目、預防便秘之功效。
♛ 黑芝麻在中醫理論有補肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、填腦隨的作用,而且也有烏髮養顏、滋潤皮膚的功效。
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松子營養 在 黃君聖Sunny營養師 Youtube 的最讚貼文
本影片由溫室好食道贊助播出
堅果一份到底是多少?
一份堅果份量(5g油脂)
夏威夷豆 7g/48kcal(約3.5顆)
核桃 7.4g/48kcal(約2.5顆)
松子仁 7.3g/49kcal(約47顆)
巴西果 7.3g/49kcal(約2.5顆)
榛果 7.5g/49kcal(約7.5顆)
胡桃 7.7g/50kcal(約3.5顆)
黑芝麻 9.2g/53kcal(無法計算)
葵瓜子 9.7g/55kcal(約133顆)
開心果 9.5g/55kcal(約12顆)
杏仁果 10.1g/57kcal(約6.5顆)
南瓜子(白瓜子)10.6g/59kcal(約80顆)
腰果 11.5g/64kcal(約5顆)
醬油西瓜子 13.3g/65kcal(約108顆)
花生仁 13.2g/66kcal(約17顆)
[溫室好食道-無調味綜合堅果]
當中包含了五種不同的堅果
腰果、杏仁、夏威夷果、松子、南瓜子
有著四個堅持原則
1.百分百天然食材
2.三段式低溫烘焙
3.最高等級有品質
4.嚴選產地有保障
最重要的是!!
堅果系列產品現在都有甜甜價
有興趣的朋友可以手刀點入
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另外還有專屬折扣碼:【sunny】
聽說可以折價100元大洋
最後還要送你免費的養生堅果
在本影片留言寫下關鍵字”溫室好食道”
以及你最愛哪個堅果
範例一:溫室好食道,我最愛夏威魚肚
範例二:溫室好食道,我全都愛,希望抽到我
請自由發揮
將會贈送2包無調味堅果總共3位
活動時間:即日起至3/22中午十二點截止
開獎時間:將於3/23公布得獎者
溫室好食道除了養生堅果外
也有其他 農產品相關食品
對堅果過敏的朋友
也可以參考看看喔
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松子營養 在 找蔬食Traveggo Youtube 的精選貼文
嗨大家!Vegan小廚娘第12集要跟大家分享
3款冰箱必備的義式醬料:紅白青醬
需要的食材不多、步驟也很簡單
用途卻非常廣!義大利麵、燉飯、漢堡三明治、炒飯炒麵都用得到
這集把這3種醬料一次分享給大家啦!快筆記下來
1⃣️義式紅醬
[材料]
番茄 1粒
蘑菇 3-4顆
西洋芹 1-2條
紅蘿蔔 約1/4條
番茄糊 4-5大匙
橄欖油 適量
高湯/水 200cc
義式香料 1大匙
黑胡椒 1小匙
鹽 1小匙
[作法]
1.將新鮮蕃茄、蘑菇切丁;紅蘿蔔、西洋芹切碎末
2.將切好的蘑菇、紅蘿蔔、西洋芹倒入平底鍋炒熟
3.加入新鮮蕃茄和蕃茄糊繼續炒香
4.加入高湯或水、鹽、黑胡椒、義式香料,蓋上鍋蓋悶煮20-30分鐘
[Memo]
1.做好的紅醬可倒入消毒過的密封罐中,冷藏可保存1週、冷凍保存1個月。
2⃣️純植青醬
[材料]
九層塔 1包(約50-60g)
炒松子/烘烤過的堅果 30g
橄欖油 100g
檸檬汁 半顆
黑胡椒 1小匙
鹽 1小匙
[作法]
1. 將九層塔洗淨並壓乾水分
2-1 烘烤過的堅果先丟入攪拌機打碎
2-2 以平底鍋將松子炒香後再丟入攪拌機
3. 將九層塔、橄欖油、鹽、黑胡椒放進攪拌機攪打
4. 擠入檸檬汁,稍微攪打均勻即可
[Memo]
1.擠入「檸檬汁」可減緩氧化。
2.做好的青醬可倒入消毒過的密封罐中,並在表層淋上一層橄欖油以防氧化,冷藏可保存1週、冷凍保存1個月。
3⃣️腰果白醬
[材料]
腰果(需浸泡) 100g
植物奶 120ml
檸檬汁 半顆
營養酵母 1大匙
黑胡椒 1大匙
鹽 1小匙
[作法]
1.將生腰果浸泡4-8小時
2.將浸泡後的腰果、其餘食材及調味料丟入攪拌機中攪打
[Memo]
1.事先浸泡為必要步驟!可消除植酸並充分釋放營養素。
2.做好的白醬可倒入消毒過的密封罐中,冷藏可保存1週、冷凍保存1個月
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松子營養 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
食譜: https://bit.ly/2YgwyeI
西餐中的青醬,都是用羅勒葉、松子、蒜茸及橄欖油打成,梁祖堯就將材料稍作改動,以紅莧菜代替羅勒葉,南瓜子代替松子,做出有營養又美味的青醬,伴扁意粉吃,很正!
材料:
紅莧菜 1紮
扁意粉麵餅 7個
南瓜子 1碗
蒜頭 適量
橄欖油 適量
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