🍞跟著Creamy 一起吃—早餐的好選擇•品麵包吐司&麵包餐盒🍞
有沒有人跟Creamy一樣是麵包控的🙋🏻♀️
每天早上喜歡吃麵包或吐司當早餐
因為這樣真的很方便,帶著就走
所以我三不五時就要逛逛麵包店補補貨😆
這次品麵包烘培坊出了一系列的餐盒
正好滿足了我這個麵包控🥖
因為每一個餐盒一打開內容物都好豐富
很適合我這種選擇障礙,每種口味都想來一點的人
📌目前官網任兩件就免運唷🎉🎉🎉
這次選了兩款餐盒如下
📍吐司餐盒-喜歡吐司控💲特價只要250 元
餐盒內含:
黑糖桂圓吐司 2片
核桃吐司 2片
蔓越莓吐司 2片
黑旋風吐司 1/3條
波羅吐司 2片
義大利乳酪吐司 2片
火腿起司吐司 1/3條
👸🏻喜歡吐司🍞的人,這盒可以買起來,口味很多元,有甜有鹹,而且食材天然,無添加防腐劑或化學製品,使用的是香醇的日本🇯🇵麵粉跟澳洲進口奶油製成,由於產品都是當天出爐,所以非常新鮮,很適合一家老小一起食用喔!👍👍👍
📍麵包餐盒-養生健康控💲特價只要250 元
商品內含:
黑芝麻吐司 2片
亞麻子吐司 2片
水果裸麥 1/3個
歐式核桃 1入
蔓越莓貝果 1入
蔓越莓木材 2片
黑芝麻蛋糕 1入
👸🏻另外Creamy 還特地選了他們家的養生健康餐盒,出了吐司外,這款還多了歐式麵包、貝果🥯、還多了一塊黑芝麻蛋糕(個人很愛這款,因為芝麻味超濃的😋,有頭髮要黑起來的感覺🤣),另外還有兒子喜歡的木材麵包,選擇非常的多樣化,吃起來一點都不無聊,這款大家也可以考慮
🛒哪裡買
https://tastingbread.1shop.tw/90w8g4?utm_source=FB
🔎更多品麵包資訊
Fb: 品麵包烘培坊
🏛向上店-台中市西區向上路一段8之5號
🏛西屯店-台中市西屯區西屯路二段200號
🏛向心店-台中市西屯區向心南路965號
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過22萬的網紅BrianCuisine,也在其Youtube影片中提到,#魯幫麵種 #天然酵母 #酸種麵包 一直有將鳳梨與歐式麵包結合的想法,算是為平凡白麵包,增添不同風味變化。不過要提醒的是,鳳梨、奇異果這樣自身含有高酵素的水果,無論是做成麵包或蛋糕都一樣,它們都無法直接加入麵團,原因來自於水果自身所含有高活性酵素,它們會阻斷麵筋建立鏈結,最終導致蛋糕塌陷或麵團攤扁不...
「水果裸麥」的推薦目錄:
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水果裸麥 在 JC 況味絮語 Facebook 的精選貼文
從禮拜四就被陸續收到Bodum咖啡濾壺的朋友強烈攻擊,一直跟我說收到了收到了、好開心好開心、沖咖啡真的好美好美(齁齁齁齁~~~)害我週四就開始一直問我娘,到底我買的兩個黑色的到底到貨了沒!!! 嘿嘿,胎胎我跟我娘的黑色款也順利在週五中午收到啦啦啦~
今天一早起床,用娘給我的蔥油餅,煎香後加上清炒好的山茼蒿和煙燻鮭魚,拿出週五熱騰騰到貨的黑色新咖啡濾壺,覺得好美、心情好好,先森起床後也做一份給他吃,另外還多烤了幾片天然酵母水果裸麥麵包,配上黑咖啡超滿足!#我娘也對咖啡濾壺hen滿意胎胎非常開心啊
今天天氣好涼,出去走走晃晃好了🐒
#天啊四月又過了一半了🤦🏻♀️
#收到咖啡濾壺也開始沖泡的朋友可以貼照片跟大家分享唷
#希望你們也都超級無敵喜歡跟滿意喲
水果裸麥 在 JC 況味絮語 Facebook 的最佳貼文
好一陣子沒在家好好一起吃早午餐了,一起窩在沙發上的日子,終於又重新安定了下來,新家的魔力總是讓我們好安心又好喜歡。
今天早午餐沙拉,一樣是適合這週陽光的鮪魚酪梨蘋果柳丁芥末萵苣沙拉,盤子裡的是印度烤餅加火腿跟蛋絲(沾點泰式甜辣醬),還有我們最喜歡的水果裸麥麵包佐炒蘑菇培根洋蔥沾醬。今天的手沖黑咖啡,是帶點焦香味道的瓜地馬拉咖啡豆。
晚點要一起去運動散步一下了。
#週末就是要把先森餵食飽足
#週一買的生菜萵苣放在BODUM烹飪盆中到今天一樣清脆鮮綠
水果裸麥 在 BrianCuisine Youtube 的最佳貼文
#魯幫麵種 #天然酵母 #酸種麵包
一直有將鳳梨與歐式麵包結合的想法,算是為平凡白麵包,增添不同風味變化。不過要提醒的是,鳳梨、奇異果這樣自身含有高酵素的水果,無論是做成麵包或蛋糕都一樣,它們都無法直接加入麵團,原因來自於水果自身所含有高活性酵素,它們會阻斷麵筋建立鏈結,最終導致蛋糕塌陷或麵團攤扁不立體。因而使用鳳梨果肉或汁液,在加入麵團前都需經過高溫「加工」處理。我的做法是將新鮮鳳梨預先製成低甜度的鳳梨果醬,之後在再拌入麵團。這樣的「鳳梨醬」可用於甜點裝飾、內餡夾心或麵包抹醬,甚至想要沖泡成為夏日冰茶 (如鳳梨綠茶) 都很適合,本文中也提供了簡易做法可供自製參考。
不想自己費工做果醬的朋友,也可購買市售鳳梨罐頭 (通常已歷經高溫處理),僅取用果肉,並加入一些適量砂糖在炒鍋上收乾至呈現黏稠狀態,之後秤出配方的需求重量,放涼或冰涼後加入麵團。麵包質地部份可全部採用高筋麵粉,或是魯邦麵種採用「裸麥魯邦」或依個人偏愛,搭配部分全麥麵粉也都可行,些不同麵粉的變化,能讓成品有著截然不同的質地,但都很出色、誘人品嘗。在操作示範裡有個非常重要的學習重點,就是如何將塊狀乳酪丁包裹進麵哩,而非在揉拌時加入,這樣分段式的操作手法,可巧妙運用於不同風味的額外添加,例如局部果醬、地瓜泥…等,目的在於不讓這些添加食材,干擾麵團發酵獲麵筋鏈結生成,可得到更好的膨發效果。
[ 材料 ] - 主麵團
高筋魯邦麵種:300g
清水:150g
高筋麵粉:300g
鹽:9g
橄欖油:15g
切達乳酪丁:120g
自製或市售鳳梨果醬:120g
如何自製鳳梨果醬:點這裡 https://www.briancuisine.com/?p=8639
[ 使用器具 ] 10吋籐籃1只、4.7L帶蓋鑄鐵鍋1只
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完整配方與操作說明:https://www.briancuisine.com/?p=10309
水果裸麥 在 Min's Youtube 的最讚貼文
抱歉最近的影片都好~~~~長xDDDD 歡迎大家當廣播聽啦哈哈!
訂閱我的頻道 : https://www.youtube.com/c/minssss
看上一次戰利品 : https://youtu.be/XlC7_YS3e6s
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水果裸麥 在 eatenjoybefit饗瘦美味 Youtube 的最佳解答
早安!星期三愉快。
上次介紹的裸麥脆餅,某天看小孩拿來剝成一塊塊的方格狀,忽然得到靈感,覺得這拿來加在牛奶中,應該也是會合!
於是早上時,媽媽我只要準備一瓶牛奶、一人發兩片裸麥餅乾,再加些水果,簡單又受小孩歡迎的早餐就完成了。
跟我一起享受早餐時光吧!
#餅乾人
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