爸爸媽媽有沒有因為疫情二個月,孩子被3C綁架的很嚴重?暑假即將結束了,一年只在暑假開辦的兒童廚藝活動,每期帶給孩子的都是不一樣的學習內容(原本超擔心今年開不成啊哈)。
八月的主題是生態農場體驗,動動手、親手與大自然互動,全程的活動包含你問我答動手做筆記、活動結束證書~ 快來幫孩子完成一個目標吧 :)
✅日期:8/12(四)-8/13(五)
✅上課時間:9:30 -16:30
✅對象:幼稚園中班~國中生,或對廚藝烘焙有興趣者(歡迎私訊或留言報名)
✅費用:單堂$1800,二堂合併報名優惠價$2800
✅師資: Iris Kuo. X 人妻
🥕8/12(四) 授課重點
早上:我們到羅東林務管理區,了解自然生態,在宜蘭常見的烏類有什麼?
📌學習內容:
🥗台式九層塔炸雞+清炒花椰菜
🥗義式奶油白醬義大利麵(小朋友自己做義大利麵條)
🥗西班牙馬鈴薯蛋餅
🥗日式甜玉米濃湯
🥗法式檸檬瑪德蓮
🥕8/13 授課重點
早上:這天我們直接在員山集合(確認者會提供場地址),讓孩子親自體驗大自然的擁抱,有雞的觀查、先有蛋還是先有雞呢? 雞是怎麼長大的呢? 農場種了那些菜呢? 一起來體驗一日農夫喔~
📌學習內容:
🥗天然色素麵疙瘩(地瓜葉、南瓜汁、甜菜根)讓小朋友親手捏麵疙瘩
🥗九層塔煎蛋
🥗野菜天婦羅
🥗紫蘇魔法特調飲
🥗卡通造型餅
❗️課程活動均包含戶外與室內保險
❗️父母接回孩子都在教室統一接送喔
❗️❗️疫情規範注意事項:學員入場必需全程佩帶口罩,場地提供全新面罩,需實名制掃QRCode、量體溫、手部消毒。
⭕️報名請私訊或直接留言
🚩臉書社團:https://pse.is/PCQVF
🚩Line社群:https://wifekitchen.pse.is/3ahpjr (工作室訊息發佈)
🚩Tel:0928693341 李小姐
▍匯款
請私訊確認上課時間,即可匯款。可ATM、無摺、Line Pay付款
▍資訊
🔔地點:宜蘭縣羅東鎮復興路一段93巷8號(羅東國中有付費停車場)
google map詳細位置圖:https://wifekitchen.pse.is/3dzszz
🔔備註:請自備保鮮盒,可帶回成品喔!
🔔外縣市:搭乘交通工具火車,葛瑪蘭或首都客運,直達羅東站,可通知專人到站接送。
📍請注意:報名請line報名 ( Line@ http://nav.cx/2Xy35LC)
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▎中式麵食:年節限定經典蛋黃酥與咖哩酥(確定開課)
錯過這堂你絕對會"殘念",每到節日前到節日後,乃分的蛋黃酥是搶手到一個爆炸,酥到不可思議之外,在宜蘭乃分的蛋黃酥幾乎無人不知無人不曉!你沒看錯~真的就是這麼誇張~
還有少許名額喔!
✔️課程時間:6/23(三)09:30~13:30
✔️課程費用:$1800
✔️指導講師:張乃分
✔️課程內容:
🥢蛋黃酥(實作):
蛋黃怎麼挑、怎麼烤、油皮、油酥完美比例與配方絕對是酥的關鍵性!! 想在中秋衝一波?接單接到手軟嗎?
🥢咖哩酥(半實作):
餡料不馬乎,食材選用與香氣一次到位,成品可冷凍保存,孩子們的最佳點心~
》講師簡介:
中國青年救國團烘焙講師
宜蘭職涯發展協會烘焙講師
羅東世界展望會烘焙講師
育才國小烘焙社團老師
五結四健會烘焙講師
麵包西點乙級證照
中式麵食乙級證照
❌照片為教室招生/老師版權所有,不得任意使用。
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▎烘焙專修:瑪德蓮專修
瑪德蓮(Madeleine,petite madeleine)是一種來自於法國的小蛋糕,口感介於磅蛋糕與費南雪之間,用什麼模火力、時間都不會一樣,這次老師教四種口味(配方都不同),你想知道瑪德蓮濕潤口感如何調配又秘絕在那嗎?你還在網路尋找所謂濕潤配方嗎?
不要找了!!
✔️課程時間:6/24(四)9:30~12:30
✔️課程費用:$2800/人(自備模具可優惠$2200)
✔️師資:coco老師
💖課程內容:
♥️ 傳授養模&教作脫模膏
♥️示範:法芙娜&檸檬、實做:香柚&伯爵
※本篇圖片由coco老師授權提供
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