難以形容陷入憂鬱這件事,通常明白的人也是曾經陷入憂鬱過,彼此談論時其實也沒有用太多的言語,好像能夠心領神會,那般神奇。
無法用任何的字眼去形容那種掉入黑暗深淵,那種強烈的無助。
悶住不說是我的習慣,個性使然,其實也是無法用任何字眼去清晰描述,講太多也讓人覺得無病呻吟,我還是習慣用自己的方式去述說。覺得無病呻吟便罷了,或許永遠不會瞭解這種痛也是幸福,只能說聲恭喜。
很難形容那種花了常人無法理解是多大的力氣能夠「好好呼吸,好好活著」的感覺,大概就是被鬼壓住在床上,無法邁開雙腳,無法呼吸的壓迫感。
憂鬱大魔王是心裡永遠的鬼。
咬下並用力撕扯焙果的一角,與麵體的彈性對抗。一口咖啡的苦韻從喉間渲染開來,引出情緒沒來由的苦,訴說著「你還不夠苦」。放空並細細咀嚼那散落四處的腰果,不小心掉落竟是完整,似乎對著我微笑。
靜默。
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ucc黑咖啡即溶 在 雅軒 Facebook 的最佳貼文
眼前的瀏海已長過眼瞼,遮矇著雙眼,看不清楚,一股氣就拿剪刀把他剪了!結果,下手太狠了變得有點呆,大餅臉看起來更加地圓潤,自己都會哈哈哈對著鏡子大笑起來,就順便當復健了。哎唷喂呀,好險現在幾乎都躲藏在家裡,不會被人發現。
看到鏡中的自己,和大概三十年前的一張舊照中的自己一模一樣,呆楞呆楞的,照片中的自己正一口一口挖著十吋的黑森林蛋糕,原來從以前的自己就對甜點情有獨鍾。很多事情如今想起都像是命中注定,老天爺冥冥之中安排好,不管好壞。但就是必須有足夠的勇氣,熬過那段痛苦懾人的歲月,才能夠恍然醒悟。或許這些痛苦,都是為了帶你離開那些不對的人事物,到更好的地方,遇到更好的人,(只是或許),然而過程有點太過磨人了,甚至可能熬不過去,心碎滿地。
想了很久的酒漬櫻桃,終於下了狠心入手!開始想著要拿他來做些什麼,還沒想到前先偷吃兩顆......好酒好酸好好吃!比起嬌貴的草莓,我還是愛櫻桃多一些,雖然它也是蠻高貴的,與草莓不相上下。
想起酒漬櫻桃,就會想起經典的黑森林蛋糕,不想做巧克力蛋糕,想著濃郁帶苦的巧克力,想著想著,意外勾起同樣醇苦的咖啡,或許也能夠與酒漬櫻桃匹配。就決定拌個咖啡磅蛋糕麵糊,將酒漬櫻桃略切拌入,出爐後再用力將蘋果白蘭地滿滿注射進去。
只忍耐一天熟成,常溫直接咬下,濃濃的酒香滿溢,尤其咬到酒漬櫻桃時,酒氣噴發,完全滿足了我這個酒鬼!另一方面,欣慰終於沒有浪費了我的蘋果白蘭地。紮實而略帶彈性,是我最愛磅蛋糕的口感,冷吃咖啡的味道並不顯眼,微微地,蜻蜓點水般。微烤後,咖啡香氣爆發,濃醇的咖啡渲染滿腔,可惜酒氣蒸發,反而虛無飄渺了,果然凡事難以十全十美。倒是喜歡酸甜的酒漬櫻桃與咖啡的豐厚的結合,交疊著酒香,濃烈而和煦,剛好適合這冷冽的天氣。
只可惜,應該多忍耐幾天再吃的!
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ucc黑咖啡即溶 在 雅軒 Facebook 的精選貼文
「文字中寄宿的魂靈們,除我需要之外皆緘默黑聲,不會對我強加期待,只是靜靜等待。」
很喜歡這段文字,覺得特別有力量。文字對我來說是種抒發宣洩地的管道,也是種好好傾訴的方式。對我而言,無聲的字句裡充滿了情緒與靈魂,其實是種觸動人心的聲響,只是需要有所共鳴,才能聽得出弦外之音。而每天記錄的文字,或許會被遺忘,總能夠在未來的某個時刻被記起,拉了自己一把,成了救贖的力量。
雖然過去的自己如此青澀,有時候仍是感謝她將我拉出泥沼。
想起過去的貝禮詩咖啡巧克力豆磅蛋糕,突然想喝杯濃苦的黑咖啡,重新調整了一下。希望這次咖啡專心當主角,調整了咖啡的比例,加入了卡魯哇咖啡酒與貝禮詩奶酒,豐富了咖啡的濃韻。捨棄了前次巧克力豆,也忍住不加曾考慮的堅果,割愛了威士忌的烈口,在出爐後忍耐不刷上威士忌,只刷上了貝禮詩奶酒。
自從栗子模太好脫模,私心愛上,這次又讓咖啡磅蛋糕當偽栗子了。充滿自己喜愛磅蛋糕所擁有的口感,潤口而富有彈性,咖啡濃苦而不澀,依稀抓住咖啡的甘醇。少了巧克力或堅果的干擾,雖然風味與口感上略顯單調,卻能夠好好品嚐他的簡單與純粹。嗜酒如命的我,或許酒精濃度不夠,然而蜻蜓點水般的貝禮詩奶酒,卻也是餘韻猶存。
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最近看到韓國爆紅的400次咖啡,也想自己做做看,
但真的懶得在那邊打400次🤣
剛好手邊有奶泡器,就拿來試試看,
沒想到一試就成功了!根本超簡單又不費力~
推薦給你們使用😋 這咖啡真的好好喝唷~~~
下面來跟你們分享我的做法:
準備材料有──
1. 砂糖
2. 即溶黑咖啡
3. 鮮奶
4. 溫水/熱水
5. 打咖啡焦糖用的容器
6. IKEA PRODUKT 奶泡器 $35
7. IKEA 365+ 高腳杯 $59
做法──
砂糖、黑咖啡跟水的比例是1:1,
加在一起攪拌一下,就可以開始高速轉動奶泡器!
個人覺得用高一點的容器來打比較不會亂噴~
(一開始用大碗不小心手賤噴到白色窗簾QAQ)
大概打個5分鐘就可以看到咖啡變得稠稠的,
再把鮮奶倒入高腳杯,放上咖啡焦糖,
就完成啦~是不是很簡單!
感覺可以再打久一點,會是更綿密口感唷~~
我這個版本喝起來就是稠稠紮實的,一樣也很棒😋
ps. 奶泡器我不是在IKEA買的,所以顏色不一樣~
但IKEA賣的也是一模一樣唷😍
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架上都一堆即溶咖啡 各種異國風情 各種日文字英文字
到底即溶好 還是 便利商店的咖啡 好呢?
淺焙 深焙 到底哪種好喝阿!!!??? 直接開箱試喝咖啡啦!!!
以下真開放留言阿
我絕對會拍下一集
感謝大家的觀看阿!!!
這次我就來選一個我覺得最順眼的
就決定是你了
UCC UCC 我只看的懂UCC......
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BGM
- It´s True ( Vlog Music )
- Jazz_In_Paris
- Morning Stroll by Josh Kirsch
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