「很多朋友問我，為何不好好地當大律師，跑去開餐廳？」葉瀚華（Ian）笑道。坊間認識Ian，除了因為他過往曾撰寫飲食專欄，更多的是源自其父親－前經濟發展及勞工局局長葉澍堃。Ian不諱言，從小在美食家爸爸...

｜移民英國—港人英文小學程度移英33年 做監護人為留學生送暖 煮香港味道解鄉愁 身邊打算移民英國的朋友，通常有兩大擔憂：英文唔好、冇啖好食，怕在英國生活困難重重。今日，透過以下這位過來人的分享，希望為...

搬屋是艱鉅的任務。要在人生路不熟的英國租屋，建立安樂窩，就更大挑戰！筆者現居英國，任職廚師及小食檔老闆。適逢近日新居入伙，帶大家參觀一下新舊單位、拆解每月開支，以及分享在英國租屋的10個步驟！ 筆者...

英國海外升學資訊繁多，又想報考11+升中試幫子女考入當地名校，但不知從何入手？ 「籽想旅行」將舉辦【倫敦名師拆解英國升中試11+攻略】網上FAN享會，邀請劍橋大學數學教育碩士、任教於英國排名首100...

｜前港英政務官—來港頭六個月必須學廣東話 夏思義貼地研究香港鄉村逾40年：「依家嘅香港，唔係我認識嘅香港！」 今年73歲的夏思義是劍橋大學歷史博士，畢業後獲機會到香港擔任政務官，條件和福利很不錯，但...