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松意思 在 2021-07-16漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目、主持人:李基銘 「熟食丼飯專賣」介紹、許揚傑 專訪(楓食堂日式創作料理-台北市 中山區) 的影片資訊

本集主題:「熟食丼飯專賣」介紹 訪問:許揚傑 三級疫情期間,楓食堂日式創作料理加強了熟食丼飯的選項,給消費者更棒的外帶選擇,還研發了「唐揚蝦球佐鳳梨丼」和「松阪豬佐胡麻醬」的創意料理,歡迎大家外帶...

松意思 在 2021-07-14漢聲廣播電台「天天讀書天」單元、主持人:李基銘 最強無鹽理論:法國料理名廚:無鹽才是最高級美味、謝宜芸 編輯 介紹(新自然主義、作者:松嶋啓介) 的影片資訊

本集主題:「最強無鹽理論:法國料理名廚:無鹽才是最高級美味」介紹 說書人:謝宜芸 編輯 內容簡介:   □壽司是健康的清淡料理   □不加任何調味料的料理,不可能好吃   □用加了點鹽巴的滾水汆燙...