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Squishy 軟軟甜點介紹:草莓蛋糕Strawberry Cake、冰淇淋 Ice cream、奶黃包Butter Bun、波羅麵包 Polo Bun 蛋黃哥布丁Gudetama Pudding...
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這兩個小食好味又開胃,最適合聖誕開派對之用。 材料 華沃夫燻雞沙律 去骨煙燻雞(去皮,切件) 50克 蘋果(切粒) 50克 葡萄乾 50克 合桃(切碎) 50克 日本蛋黃醬 30克 低脂牛奶 10毫...
除了菠蘿腸仔、三文治外,派對小吃其實有很多款式,就像我今次介紹的吞拿魚甜豆船拼青瓜Wasabi蟹卷,兩種配搭,好吃又易做,肯定客人歡喜。 材料 甜豆船 甜豆(剪去末端) 8條 罐頭吞拿魚(瀝水壓爛...
一般的公司三文治,都會加幾片切片牛油果,可是味道不夠好。 我喜愛把牛油果跟蛋黃醬混和,做成牛油果醬,配搭不同材料,咬一口,味道香濃軟滑,牛油果迷一定會喜歡。 材料: 去皮方包(如需要可烘底) 3片 ...
開派對時,最頭痛,就是準備派對小食。 南瓜沙沙伴薯片,是我每次開party,最受朋友歡迎的一款。 只需半個日本南瓜,加點調味,做好一個綿密香甜的沙沙醬,跟薯片吃,又香又惹味,叫人吃不停。 材料: 日...
開派對時,最頭痛,就是準備派對小食。 南瓜沙沙伴薯片,是我每次開party,最受朋友歡迎的一款。 只需半個日本南瓜,加點調味,做好一個綿密香甜的沙沙醬,跟薯片吃,又香又惹味,叫人吃不停。 材料: 日...
食譜‧粟米燴鯰魚塊 海魚比養魚好吃,不過,今次破例介紹雪藏養殖魚:鯰魚柳。 鯰魚,英文叫catfish,牠就是港式茶餐廳常見的香煎「龍脷」柳或白菌「龍脷」的龍脷。事實上,鯰魚並非龍脷,只是外形相似,...
第一集 買雞蛋 煮餸無頭緒時,蛋大派用場。所以,大師姐的家,經常準備不同雞蛋,方便做不同菜式。 第一款必備的就是意大利雞蛋,amyo 全世界最靚、最好食的雞蛋,打開,蛋黃橙紅色,顏色非常漂亮,又大...