有時候想清淡一些，便會去買一種日本傳料理，”一夜干” 來燒。配合日式腐皮，便成為一餐簡單快捷的晚餐。 之後變上主菜，甜品！如常地，發生大混戰，Mia 決定置身事外! Make Love, Not W...

這款人人爭食的雞蛋，是於日本九州大分縣出產，品牌叫作蘭王的雞蛋。跟一般雞蛋相比，它的蛋黃色呈深橙，色澤濃度達日本雞蛋蛋黃濃度最高級的18度，蛋味濃郁，而且生產蘭王蛋的雞隻，以進食天然飼料為主，因此蘭王...

【沖繩主夫的日常】第6集 ：青春期的巨型茶碗蒸，蝦醬蒸阿古豬 (字幕) 在日本居住，眾多美食也沒有辦法放下家鄉的味道。所以定期便會從香港運來醬料，製作廣東菜。今天收到了朋友寄來的郵包，馬上用沖繩食...

今次就想同大家一齊打甂爐，我還會和大家分享我在Donki Donki買過的幾款和牛和其他食材。最近幾次的打甂爐，我都會在街市買定基本食材和家人喜歡的食材，然後再到Donki Donki買肉類! #火鍋...

蜆肉昆布湯 0:02 https://bit.ly/35cXD6k 鮮蜆 1斤 即食昆布 1湯匙 日式麵豉醬 2湯匙 清水 2杯 調味料 雞粉 1/2茶匙 胡椒粉 少許 日式牛肉飯00:54 ...

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[材料] 日本雞蛋 二隻 （約115亳升） 日本牛奶 200毫升 砂糖 約2.5-3湯匙 焦糖材料 砂糖 約7湯匙 凍滾水 約2.5湯匙 熱水 約2.5 湯匙 過濾器皿 陶瓷器皿 底約2吋 高約2...

材料 日本雞蛋 二隻 全脂牛奶 200毫升 砂糖 約2.5-3湯匙 凍滾水 約15毫升 過濾器皿 #牛奶燉蛋白 #牛奶燉蛋 #無得出街食咩好 #抗疫期間食咩好 #StayHomeRecipes #師...

足本訪問： https://bit.ly/3iGFdzg 日本雞蛋公認優質，蛋味香濃，品質穩定，深受愛蛋人士喜歡。主打用沖繩雞蛋製作料理的新加坡過江龍Tamago-EN同樣受到熱捧，登港兩個多月已火...

足本食譜：https://bit.ly/2NKkADQ 悶熱天氣沒有胃口，來一客咖喱就最醒胃。不過並非人人都吃得辣，今次Kei San示範的日式中東免治咖喱，變奏自近年日本大熱的免治咖喱，特別加入...